Бескостное

Мы производим высококачественный свиной отруб (тазобедренный, лопаточный, корейка, карбонад и т.д.)  в соответствии с ГОСТ 31778-2012 «Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия». Имеется декларация соответствия. Отруба производятся из мяса свинины. Замороженные отруба поставляются  в гофрокоробах. Охлажденные отруба в вакуумных пакетах. 

Основные характеристики:

  • Свежее,  без хрящей и крупных сухожилий
  • Отсутствие остатков внутренних органов, сгустков крови
  • Отсутствие повреждений поверхности, кровоподтеков, побитостей
  • Отсутствие загрязнений
  • Отсутствие бахромок и признаков повторного замораживания
  • Без постороннего вкуса и запаха
  • Не содержит ГМО и пищевые добавки.

декларация свин. отруба охл . и зам

 

Узнать актуальную цену на данную продукцию вы можете в нашем прайс листе